Nápoje ze zelené zeleniny
Veškerou zeleninu a ovoce je nejlepší jíst nezpracované, abyste získali co nejvíce vlákniny. Pokud vám však některé z nich nechutnají, zkuste si z nich připravit nápoje.
Na internetu najdete například recepty na čerstvě vymačkanou cuketovou šťávu nebo celerové smoothie. Neexistují žádné důkazy o tom, že by nějakým způsobem snižovaly hladinu cukru. Jsou však zdravé, protože jsou vyrobeny z neškrobové zeleniny.